[부산 명륜동] 제일통닭 - 35년 전통 '통닭' 맛집
원래는 동래시장 칼국수를 먹으러 가려고 했으나, 급선회. 부산 3대 통닭의 아성에 버금가는 통닭이, 명륜동에 있다는 소식을 풍문으로 들은지 오래. 이제야 방문해보게 되었다. 주소는, 부산 명륜동이지만, 지하철 역 기준으로, 명륜역 보다는 온천장역에서 더 가깝다. 위치는 지도 참고 드디어, 제일통닭에 입성! 오픈형 주방이다. 주방겸 홀(?)에 테이블이 2개 있고, 사진에서는 보이지 않지만, 테이블 뒷편으로 안쪽에 골방이 하나 있는 구조다. 포장(Take Out)이 기본인 것 같지만, 1팀 정도는 골방에서 식사하는 것도 가능한 것 같다. (만약 골방에서 식사할 계획이라면, 미리 연락해보는걸 추천드린다.) 주방에 붙어 있는 테이블은, 매장 식사용이라기보다는, 조리에 필요한 재료를 올려놓거나, 포장을 기다리는 ..
2019. 11. 1.
[부산 부평동] 왕대집 - 4000원 백반에도 에이스급 반찬은 있다
우리나라의 백반은, 정말 가성비 최고의 메뉴다. 외국에서는 Rice 한 접시에, 사이드 디시 2~3개만 주문해도 2만원이 훌쩍 넘어선다는걸 생각하면, 저렴한 가격에, 다양한 반찬을 맛볼 수 있는 백반이야말로, 한국인으로서 누릴 수 있는 최고의 특권이 아닐까 싶다. 하지만, 가성비를 따지는 백반이라고해서, 모든 반찬이 그저그런 것은 아니다. 아무리 저렴한 백반이라도, 대게 에이스급 핵심 반찬이 1개는 올라오기 마련이다. 계란후라이, 햄구이, 구운김, 조기구이, 자반고등어 등등... 백반은 최고 매력은, 어떤 메뉴가 변주되어 나올지 모르게 만드는 기대감에 있다. 부산 남포동과 부평동을 이리 저리 돌아다니면서 몇 군데 점찍어뒀던 백반집들이 있었다. 요즘에는, 사실 백반집이라고 해서, 정식 메뉴가 있는 곳이 잘..
2019. 10. 30.
